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红花黄_百度百科

时间:2018-12-29 08:01  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  红花黄(sailor yellow),分子式C21 H22 Oll,相对分子质量450.39。次要呈色物质为红花黄及其氧化物,也可含有原猜中具有的糖类、盐类和卵白质。作为商品,可加有糊精之类载体以利于干燥和制成粉末。平安性ADI尚未划定(FAO/WHO,1994),LD50≥20.0g/kg(小鼠,经口)

  SaffowerYellower;Saffron

  红花黄色素

  红花黄为黄色或棕黄色粉末,易溶于水、稀乙醇、稀丙二醇,几乎不溶于无水乙醇,不溶于丙酮、石油醚、、油脂等。酸性溶液中呈黄色,碱性溶液中呈橙色。水溶液的耐热性、耐还原性、耐盐性、耐细菌性均较强,耐光性较差。水溶液遇钙、锡、镁、铜、铝等离子会褪色或变色,遇铁离子会变黑。红花黄对淀粉的着色机能较好,对卵白质的着色机能较差

  炎天红花开花期间摘取带色的花,将此管状花加水浸提,浸提液经精制、浓缩、干燥而得

  《食物添加剂利用卫生尺度》(GB2760-2011)划定:红花黄次要用于果味型饮料(固体、液体)、果汁型饮料、汽水、各类果酒、配制酒、糖果、糕点上彩妆、红绿丝、果酱、生果罐头、冰成品、浓缩果汁、青梅、冰淇淋、冰棍、蜜饯和果冻,最大利用量为0.2g/kg。也可用于菜肴、烹饪食物的着色。

  用于液体食物,可与L-抗坏血酸合用以提高其耐热性、耐光性。为防铁离子反映,利用本品应避免用铁制容器,亦可添加聚磷酸盐等螯合剂以防黑变

  【成份】红花黄色素。

  【性状】本品为黄色松散块状物。

  【功能主治】活血化瘀,通脉止痛。用于心血瘀阻惹起的Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ级的不变型劳顿性心绞痛,症见,胸痛胸闷,心慌,气短等。

  【规格】每瓶装50mg(含羟基红花黄色素A35mg)

  【用法用量】静脉滴注,打针用红花黄色素100mg,插手0.9%氯

  化钠打针液250ml中,静脉迟缓滴注,每日一次;14天为一疗程。

  【不良反映】个体患者用药后呈现发烧,心悸,皮肤过敏性丘疹,

  [1]《食物医药无机化工产物阐发测试大全(上册)》钟明主编 中国社会出书社 2000

  [2]《精细化学品大全:食物和饲料添加剂卷》周学良主编 浙江科学手艺出书社 2000

  .食物添加剂利用手艺

  :化学工业出书社

  ,2010

  胡爱军,郑捷

  .食物原料手册

  :化学工业出书社

  ,2012

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